Witamina D może pomóc w funkcjonowaniu układu odpornościowego i w utrzymaniu mocnych kości, ale czy wiesz, że jest to raczej hormon niż witamina? Być może czujesz się teraz lekko zdezorientowany, ale niepotrzebnie – czytaj do końca, a wszystko stanie się jasne. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o tak zwanej witaminie słońca!
Czy witamina D to na pewno witamina?
Kiedy Twoje ciało otrzymuje witaminę D (ze światła słonecznego, pożywienia lub suplementów), zamienia ją w hormon. Hormon ten nazywany jest aktywowaną witaminą D lub kalcytriolem, który jest bardzo ważny dla ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia. Twoje ciało wytwarza około 90% witaminy D, której potrzebuje, ale może się to zdarzyć tylko wtedy, gdy Twoja skóra otrzymuje wystarczającą ilość bezpośredniego światła UV ze słońca. Pozostałe 10% spożycia witaminy D pochodzi z pokarmów bogatych w tę witaminę. Jeśli Twój organizm nie dostaje wystarczająco dużo światła słonecznego – wysokiej jakości suplement witaminy D może być tym, co Ci pomoże.
Czym jest witamina D?
Witamina D, znana również jako „witamina słońca”, jest jednym z najbardziej znanych składników odżywczych. Czemu? Wiele z tego wynika z faktu, że witamina D jest wyjątkową witaminą, która jest dostarczana do naszego organizmu przez promienie ultrafioletowe typu B (UVB). Do zapamiętania jest to, że chociaż nazywamy to witaminą, witamina D działa w naszym ciele podobnie jak hormon. Podstawowa struktura witaminy D pochodzi z cząsteczki cholesterolu i jest klasyfikowana jako cząsteczka steroidu.
Specyficzna fizjologia uzyskiwania aktywnej witaminy D składa się ze skomplikowanego procesu obejmującego różne narządy – mianowicie skórę, wątrobę i nerki. Większość witaminy D jest syntetyzowana w naszej skórze. Dodatkowo witaminę D można pozyskać z diety z kilku źródeł roślinnych. Roślinne źródło witaminy D znane jest jako witamina D2 lub ergocacliferol, która jest nieaktywną formą witaminy D i może być przyjmowana jako suplement. Niezależnie od tego, czy pochodzi z diety, światła słonecznego czy suplementów, witamina D ostatecznie dociera do naszego krwioobiegu i robi wiele dobrego dla ludzkiego organizmu.
Co tak naprawdę witamina D robi dla organizmu?
Witamina D jest ważna dla ogromnej liczby funkcji w organizmie, od wspierania kości w tym, by były mocne i zdrowe po utrzymanie układu odpornościowego w jak najlepszej kondycji. Większość witaminy D w organizmie pochodzi z wystarczającej ilości światła słonecznego padającego na skórę. Dla wielu osób jest to wyzwanie w obliczu stylu życia, jaki prowadzą, dlatego warto rozważyć codzienną suplementację witaminy D3.
Czy wiedziałeś, że witamina D robi dla Ciebie tak wiele?
- pomaga budować mocne kości,
- może chronić przed chorobami dziąseł,
- pomaga utrzymać silne mięśnie,
- może poprawić zdrowie serca,
- może poprawić funkcjonowanie mózgu.
Wykazano również, że witamina D konkretnie wspiera układ odpornościowy – dlatego przyjmowanie jej w formie suplementacji w miesiącach zimowych, (kiedy zwykle jesteśmy bardziej podatni na obniżenie samopoczucia) może być mocną bronią w walce układu odpornościowego z wszelkimi drobnoustrojami.
1. Pomaga budować mocne kości
Nasze ciała potrzebują witaminy D, aby prawidłowo wydobywać wapń z pożywienia – dlatego niedobór tej witaminy oznacza, że nie będziemy w stanie wchłonąć wystarczającej ilości wapnia. Z biegiem czasu może to przyczynić się do osteomalacji – stanu, w którym kości stają się słabe i bardziej podatne na złamania. Szczęśliwie, zwiększenie poziomu witaminy D z pomocą suplementacji jest łatwo osiągalne i pomaga remineralizować struktury kostne, czyniąc je silniejszymi. Może również pomóc w zapobieganiu osteoporozie. Podczas gdy osteomalacja jest spowodowana słabą budową kości, osteoporoza jest spowodowana rozpadem kości.
Jak witamina D wspiera układ kostno-szkieletowy człowieka?
- spowalnia utratę masy kostnej,
- zapobiega osteoporozie,
- pozwala utrzymać siłę na dłużej.
2. Dodatkowa ochrona przed chorobami dziąseł
Świat naukowy podaje, że niski poziom witaminy D jest związany z zapaleniem przyzębia lub chorobą dziąseł. Badanie tej zależności wykazało, że osoby z przewlekłą chorobą dziąseł zwykle mają bardzo niski poziom witaminy D we krwi. Jest bardzo dobrze znany również związek między utratą zębów a ekspozycją na światło słoneczne. Zatem suplementacja witaminą D może pomóc Ci cieszyć się zdrowiem jamy ustnej jak najdłużej.
3. Wsparcie w utrzymaniu silnych mięśni
Osłabienie mięśni może być kolejnym skutkiem ubocznym niskiego poziomu witaminy D, zwłaszcza u osób starszych. Liczne badania wykazały, że przyjmowanie suplementów tej witaminy znacznie poprawia wydolność mięśni, co z kolei zmniejsza liczbę urazów doznanych w wyniku upadków.
4.Lepsze zdrowie serca
Okazuje się również, że niedobór witaminy D jest związany z chorobami serca. Zwykle pacjenci poddawani badaniom z powodu zwężenia tętnic cierpią na niedobór witaminy D, a choroba wieńcowa jest częstszym stanem u pacjentów z drastycznie niskim poziomem witaminy D. W związku z takimi odkryciami pojawia się coraz więcej badań na temat wpływu przyjmowania witaminy D na poprawę zdrowia serca.
5. Bardziej wydajna praca mózgu
Ta niezbędna witamina może przynieść korzyści zarówno dla umysłu, jak i ciała – gdyż istnieją powiązania między niskim poziomem witaminy D a demencją. Można ją znaleźć w tkance mózgowej, a ponadto badania sugerują, że niski poziom witaminy D może zwiększać ryzyko rozwoju demencji. Naukowcy zgadzają się również, co do tego, że należy przeprowadzić dodatkowe badania na dużą skalę, aby w pełni zbadać związek pracy mózgu z poziomem witaminy D w organizmie człowieka.
Na jakie schorzenia pomaga witamina D?
Już wiesz, że witamina D działa bardziej jak hormon w organizmie, dlatego jej poziom wpływa na wiele różnych zaburzeń. Jedną z najbardziej znanych ról witaminy D jest metabolizm układu kostnego.[ W innym obszarze badana jest witamina D pod kątem jej zdolności do wspomagania insulinooporności i cukrzycy typu II. Dodatkowo wykazano, że witamina D chroni przed ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, przewlekłą chorobą nerek i różnymi zaburzeniami autoimmunologicznymi, takimi jak stwardnienie rozsiane i cukrzyca typu I.
Witamina D odgrywa istotną rolę w biologii i patofizjologii przewodu pokarmowego, dlatego podawanie witaminy D jest obecnie badane jako interwencja terapeutyczna w przypadku różnych zaburzeń jelitowych. Badania wspierają suplementację witaminy D u osób zagrożonych rakiem przewodu pokarmowego lub z już aktywnym nowotworem w tej części organizmu. Witamina D może być również pomocna w poprawie funkcji bariery jelitowej u osób z chorobą jelita drażliwego lub innymi chorobami zapalnymi jelit.
Naukowcy i lekarze wciąż badają, w jaki sposób suplementacja witaminy D może pomóc w innych schorzeniach i dolegliwościach, będziemy śledzić ten temat na bieżąco i dzielić się wynikami badań. Reasumując, nie ma żadnych wątpliwości, co do tego, że rola witaminy D dla każdego z nas jest nieoceniona, dlatego troska o zachowanie jej właściwego poziomu w organizmie powinna być stałym elementem codziennej rutyny.